Dal passato verso il futuro...

Max e Mirna Bernardini, liquoristi per passione e per professione, rispolverano il passato della Premiata Fabbrica Liquori e Vermouth Martino Balbo. Tra antichi documenti, etichette ed altri memorabilia trovano un raro libro di liquoristica, pubblicato nel 1923, ad opera di Giulio Arudi, un aromatiere, che raccoglieva la summa del sapere sulla liquoristica del periodo. Le ricette originali del Vermouth classico e del Bitter sono state attualizzate e vengono riproposte rendendo onore all’autore del libro.
Nasce così Arudi, Vermouth di Torino, nelle versioni Rosso, Bianco e Dry e il Bitter Arudi.